得到
  • 汉语词
  • 汉语典q
当前位置 :
蒲城县美食
更新时间:2022-10-04 09:33:14

蒲城县美食有水盆羊肉、蒲城包子、八宝辣子、蒲城高力肉、棒棒馍、蒲城面辣子等。

1、水盆羊肉:源于明朝崇祯年间,以剔骨羊肉为主料煮制而成,与烧饼、白吉馍同吃,肉烂汤清、清醇可口。

2、蒲城包子:面粉加水为皮,肉、菜、豆蓉作馅,发酵后蒸制而成,成品为半球形。

3、八宝辣子:油泼辣子是关中人家中常备食材,蒲城人将油泼辣子加入肉蔬,成品红、绿、白、黄、黑详见,煞是好看。

4、蒲城高力肉:据传高力士酷爱吃这道肉菜,故名高力肉,又因高力士埋在蒲城县,高力肉成了蒲城的名菜。

5、棒棒馍:采用优质面粉,加入小茴香、芝麻等配料,揉面、发酵、醒面、烘烤精制而成,其营养丰富、香酥可口、消食健胃、质优价廉、食用方便,是居家旅游首选食品之一。

6、蒲城面辣子:也叫蒸辣子模糊,多用于泡馒头,是简单的小菜类食品,可与街上叫卖的胡辣汤相较。

范文网专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
范文网(fanwen7.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 范文网 fanwen7.com 版权所有 闽ICP备18026954号-19