大排红烧怎么做好吃
更新时间：2024-04-24 23:53:01
1、大排切成稍厚一些的块，用刀背敲一敲，这样处理口感嫩，易入味。
2、加入一勺料酒、一小勺的盐、一勺黑胡椒粉、适量的生抽拌匀。
3、调入适量的老抽和蒜末，腌渍20分钟。
4、平底锅中加入适量的油烧热，放入大排小火煎制。
5、煎到一面微熟，再翻到另一面继续小火煎 ，小火一直煎到大排两面焦黄，大排盛起来放在盘子里。
6、锅中剩下的肉汁，调入适量的水淀粉大火烧开，汤汁浓稠，淋到大排上即可。
范文网专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 国家法定产检假有几天
下一篇 : 送给男朋友的暖心留言
热门经验推荐
联系方式：