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阿胶保存技巧
更新时间:2022-08-18 21:30:36

1、如果阿胶已经拆封吃不完了,或者是大包装的,每袋里面有很多片,吃剩下了可以将它放在一个玻璃罐子里面保存,将阿胶放好后,瓶子里面放上一包食品干燥剂就可以了,然后将瓶子放在干燥通风的地方。

2、如果是放在木盒里面,需要用纸将阿胶包裹好,然后在盒子里放上干燥剂,因为木头本身是有水分的,而且它容易吸收水分,所以干燥剂要适当增加,每个木盒放上两三包干燥剂。

3、如果是已经开封的阿胶,想要在短期之内吃完的,可以放在冰箱的保鲜盒里面,然后放进冰箱,吃的时候拿出一块儿即可,这种方法简单方便,如果没有开封,就不用往冰箱里放了,阴凉处即可。

4、如果发现阿胶在保存过程中发生破裂,甚至是变成一小块一小块的,只要保管得当,可以放心的吃,不影响它的营养价值和食用的效果,只是看起来不太好看。

5、需要注意的是,阿胶吃起来口感黏黏的,有点腻,这也就不利于肠胃的消化,所以每次不要吃的太多,专家建议口服的话,每次在十克左右为宜,所以拆包装的时候根据食用的量拆即可。

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