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吊瓜馅水饺的做法
更新时间:2022-08-14 05:39:44

1、吊瓜去掉皮,切成粒。

2、韭菜切成末,加入适量韭菜可以达到提味的效果,肉剁成馅(如果不怕麻烦,自己剁的肉馅比买来的好吃很多),肉馅里加入几汤匙食用油,加入生抽,鸡精,一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀,最后撒些盐,将菜肉混合搅拌,饺子馅就准备好。

3、事先调好的饺子面醒好后,揉搓成条,下剂子,擀皮,包饺子。

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