羊蝎子做完有怪味怎么补救
更新时间：2024-04-28 11:41:43
1、在炖或煮羊肉至七八成熟时，放入切好的水萝卜片，待羊肉煮熟后，羊膻味会小很多。如果水萝卜放的比较多，羊膻味基本闻不出来。
2、放入适量的花椒，能去除羊肉的羊膻味。
3、如果是炒羊肉，放入适量料酒进去，能有效去除羊肉的羊膻味。
4、放入少量的味精。虽然味精吃多了对人体健康不利，但是为了去除羊肉的羊膻味，可以在羊肉七八成熟时放入少量味精。
5、放入适量生姜片。生姜能有效去除羊肉的羊膻味，在炒或煮羊肉前和葱段一起放进锅里即可。
范文网专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 特一级面粉是高筋面粉吗
下一篇 : 什么叫寒包火
热门经验推荐
联系方式：