葡萄干面包怎么做
更新时间：2024-04-27 23:36:35
1、主料：小麦粉280g、牛奶170ml、白糖20g、鸡蛋1个、葡萄干150g、植物油25g。
2、辅料：酵母粉1/2茶匙、鸡蛋液适量、盐1/3茶匙。
3、除葡萄干以外的食材倒入盆中搅拌均匀，和成面团，揉至可以拉出薄膜状，醒发。
4、将醒发好的面团揉实分成6份，盖上保鲜膜静置10分钟。
5、将面团擀成长圆。
6、添加葡萄干，摆均匀。
7、从一侧卷起，收口在下，成面包坯。
8、面包坯放在涂了少许油的烤盘里再次发酵，在发酵好的面包坯上刷鸡蛋液。
9、撒上黑芝麻。烤盘入烤箱上下加热，180度，18分钟左右烘焙。
10、烘焙好的面包，表皮酥脆，内里暄软，香甜可口。
范文网专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 凤尾鱼下崽一般在一天的什么时候
下一篇 : 手机银行打不开什么原因查明
热门经验推荐
联系方式：