无糖月饼为什么不能多吃 无糖月饼吃多了会怎样
更新时间：2024-04-27 19:24:38
中秋将至，不少商家为了满足人们对于健康的需求，推出了“低糖月饼”或“无糖月饼”，不过这一新式月饼，并没有如传说中一般更加健康。那么无糖月饼为什么不能多吃?无糖月饼吃多了会怎样?下面小编带来介绍。
无糖月饼为什么不能多吃
所谓无糖，其实是用代糖来代替我们常使用的蔗糖。但根据研究发现，糖醇类天然代糖吃多了反而容易引发肚子窜稀。且，无糖并不意味着健康。商家售卖无糖食物，需要保证口感，而这便会通过增加油脂和果脯的用量，让食物变得更可口。
由此看来，无糖月饼热量不一定更低，也有可能导致体内血糖水平升高。
湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科医生徐寅提出，“无糖”月饼虽然相较健康，但也不宜多吃!
徐医生介绍到，这类“低糖”、“无糖”月饼是用麦芽糖醇、木糖醇等代糖替代了传统的蔗糖，相比传统的高糖月饼来说更为健康。
但需要注意的是，月饼的主要原料淀粉本身就是一种多糖。同时，人们吃完月饼后，麦芽糖等糖类会在体内转变成葡萄糖被人吸收。因此糖尿病患者、胃肠道疾病患者要谨慎食用。
无糖月饼吃多了会怎样
传统的五仁馅月饼属于高脂肪类，水果馅月饼属于高糖类，蛋黄馅月饼属于高胆固醇类，对于糖尿病、心脑血管疾病患者和老年人，不可以多吃月饼，更不能把月饼当主食。
另外，市场上所谓的“无糖月饼”，是指馅料中不含蔗糖的月饼，但月饼本身含有大量的淀粉，可分解成葡萄糖。临床上有不少老年患者就是因为贪吃“无糖月饼”，导致血糖、血压升高，病情加重。
湖南省中医药研究院附属医院老年病科主任袁春云教授建议，老年人选购月饼时可以选择低糖低脂的品种，在食用了月饼后，应减少其余糖类和油脂类食物的摄入量，摄入富含膳食纤维和维生素的蔬菜、水果，同时应适当增加运动。
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