宝宝青菜面条的做法
更新时间：2024-04-27 23:01:22
宝宝的辅食添加，不仅仅是只限于米粉和米粥，给宝宝煮一点小面条也是比较有营养的，为了避免宝宝会出现厌烦，可以在面条中加入各种蔬菜或者鸡蛋，肉类等，那么，为大家介绍一种宝宝青菜面条的做法。
食材：青菜，可以是菠菜或者油菜，根据宝宝的口味爱好选择就可。西红柿，适量肉松，香葱或蒜苗。
做法：首先，温水和面。将面粉放于盆中，用温水淋着开始搅拌，没有干面粉时就可，揉成面团，醒面大约20分钟。虽然苗条的面团要硬一些才精道，但是宝宝食用的话，也会比较不易消化，还是软一些为好。将面团取出，用擀面杖擀成薄一点的面皮，再用刀切成小面条即可。
其次，将青菜根和黄叶去掉，清水洗净，切成青菜丝或者青菜碎，西红柿洗净，热水烫一下，之后去皮，切成小丁，香葱或者蒜苗洗净，切成小段，备用。
再次，将煮锅放入清水，煮开，加入适量的面条，用小火煮沸，煮开后，将青菜碎和西红柿丁放入锅中，一同煮三分钟左右，面条软烂即可关火。
最后，取宝宝的小碗，在碗底放入少许精盐，少许香油，适量的肉松，将锅中的小面条盛入碗中，加一点面汤即可食用。
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