现在生活习惯的变差，导致现代都市很多人都患上了便秘，便秘是一件很痛苦的事情，只有正常排便才能给身体排毒，还能让人身心愉快。有很多因素会导致便秘，其中饮食方面就占很大因素，那么导致便秘的食物有哪些？一起了解一下吧。

导致便秘的食物有哪些

1、甜食

甜食是公认最不好消化的一种食物。同时甜食还是脂肪含量高，膳食纤维含量最低，水份最少的一种食物之一，多吃对人体的健康非常不利。日常生活中我们常吃的饼干，糖干，蛋糕，饮料等都是属于甜食日常要尽量少吃。

2、肉制品

肉制品是公认的蛋白质含量最高的食物之一，而研究发现动物蛋白也是非常难消化的，因此过量的食用肉制品也是影响肠道蠕动变慢，便秘的原因之一。

3、坚果类

很多人都喜欢炒着吃坚果，如糖炒板栗，炒花生米等这些食物吃多了容易引起上火，引起便秘。

4、奶制品

奶制品也是最常见的引起便秘的食物之一，因为奶制品是属于膳食纤维含量较低，脂肪含量较高的食物之一，本身不好消化，再者其在肠道内通过的速度较慢，因此对人的消化功能会产生一些不好的影响。如日常常吃的冰淇淋，奶油蛋糕，全脂牛奶等都是难消化的奶制品。

5、精加工的食物

工过于精致的食物，其中的粗纤维都被“加工”没了，过度的食用精加工的食物是现代人便秘的最主要原因之一。

6、快餐

快节奏的生活方式让很多人不得不选择快餐，像汉堡，炸鸡，意大利面，披萨等都是常见的快餐，另外快餐店里的食物也多是高脂肪，高盐的食物。

怎么防止便秘

1、补充水分

正常一天饮水量要八杯水，夏天又是个容易脱水的季节，所以要经常补充水分，预防脱水。因为有很多人便秘都是因为脱水引起的。注意不要等到口渴才喝水。

2、饮食清淡勿油腻

油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热属性，只要采用油炸或烧烤，都将成为易上火的食物。人一旦上火，也会引起便秘，所以饮食要注意清淡。注意有些热性水果也会容易上火，像荔枝、榴莲、桂圆、菠萝等。有些刺激性的蔬菜也会，像辣椒、大蒜、葱、花椒等。

3、服用维生素B

服用维生素B，因为缺乏维生素B也会引起便秘，这也是一种预防便秘的直接途径。注意服用要适量哦。

根据小编的介绍，相信大家也都知道了导致便秘的食物有哪些，所以生活中还是要尽量少吃这些东西，便秘的患者更要注意。另外小编也介绍了一些防止便秘的方法，希望大家在生活中可以多喝水，饮食清淡，也可以服用维生素B来治疗。